Анализ крови на пищевую непереносимость
Индивидуальный план питания
Наличие пищевой непереносимости не может быть просто классификация как "Да" или "Нет". Специальный анализ проверяет действие пищевых субстанций на клетки иммунной системы. Можно сказать, что тест на непереносимость показывает биологический процесс в четырёх уровнях реактивности.
Причины пищевой непереносимости.
Непереносимость к некоторым продуктам может быть врождённой, так называемой ошибкой в метаболизме и может оставаться на протяжении долгих лет или даже всей жизни. Но также очень часто пищевая непереносимость является следствием стиля жизни. Например, неправильное питание в детстве, подростковом возрасте, а также во взрослой жизни, стресс (эмоциональный и физический), хронические заболевания и длительное лечение могут влиять на иммунную систему, и, следственно, на уровень реактивности клеток. Из этого следует, что многие продукты, которые Вам нужно исключить на определённое время можно будет вернуть в Ваш рацион в будущем.
1. Результаты анализа на пищевую непереносимость.
Вы получаете таблицу, в которой продукты распределены по четырём колонкам
Красные (сильная реакция): Продукты, входящие в эту категорию вызывают особенно высокую чувствительность. Рекомендуется полное исключение, минимум на 6 месяцев. В дальнейшем употреблять умеренно.
Оранжевые (Средняя реакция): Продукты, входящие в эту категорию вызывают слабую чувствительность. Рекомендуется полное исключение минимум на 3 месяца.
Желтые (слабая реакция): Продукты, входящие в эту категорию вызывают слабую чувствительность. Рекомендуется ограничить потребление этих продуктов до одного раза в неделю.
Зелёные (нулевая реакция): Продукты, входящие в эту категорию не вызывают никакой реакции. Рекомендуется здоровое питание которое включает разнообразие продуктов из этой категории. Ротация продуктов во избежании однообразного питания является идеалом. Составляется индивидуальный план питания.
2. Анализ компонентов связанными с пищевыми группами
Глютен /Глиадин: этот отдел содержит информацию о реакции на глютен и глиадин. Если реакция присутствует, то все продукты, содержащие глютен или глиадин будут помщены в эту категорию. Рекомендуется при красной реакции исключить минимум на 6 месяцев, при оранжевой 3-6 месяцев, при желтой на 3 месяца. Продукты, которые в основном содержат глютен / глиадин: Овес, перловка, пщеница, рожь, солод, спельта, полба. Продукты, не содержащие глютен: гречка, пшено, кукуруза, киноа, тапиока
Что такое NCGS (non-cliac gluten sensitivity)? Это неблагоприятная реакция на глютен /глиатин с участием иммунных клеток, которые вызывают воспалительные процессы. Это может проявляться как желудочно-кишечные, кожные или аутоиммунные заболевания и влиять на эмоциональное и психическое состояние.
Казеин /Сыворотка: этот отдел содержит информацию о реакции на казеин и сыворотку. Если реакция присутствует, то все продукты, содержащие казеин и сыворотку будут помещены в эту категорию. Рекомендуется при красной реакции исключить минимум на 6 месяцев, при оранжевой 3-6 месяцев, при желтой на 3 месяца.
Непереносимость молочных продуктов может быть фактором в различных желудочно-кишечных или кожных заболеваниях. Это также может влиять на эмоциональное и психическое состояние.
Кандида белая (Candida Albicas): этот отдел содержит информацию о реакции на кандиду белую. Если реакция присутствует, то все продукты, содержащие Candida Albicas (дрожжи, пивные дрожжи, сахар, фруктоза) будут помещены в эту категорию. Рекомендуется при красной реакции исключить минимум на 6 месяцев, при оранжевой 3-6 месяцев, при желтой на 3 месяца.
При помощи теста на непереносимость возможно распознать потенциальных «возбудителей» воспаления и исключить их прием. Вы сможете целенаправленно покупать продукты и осознанно выбирать что Вы едите.
По результатам обследования предоставляется медицинское заключение с подробным описанием и рекомендациями.
Если Вы заинтересовались диагностикой в Германии и хотите получить более подробную информацию, свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом:
по телефону: +49 176 2033 1535 - WhatsApp, +49 176 2033 1535 - Viber
по электронной почте: info@medtourberlin.de
или заполните контактный формуляр.
Социальные сети